Royal Heritage 1780 3L (unique production)

28,000.00 

Uniquement 16 pièces dans le monde entier. Seul production de 3L  jamais réalisé !

1780 Royal Heritage
Brulhois AOP
Rouge 2010
Région : Sud-Ouest
Appellation : Brulhois
Cuvée : 1780 Royal Heritage
Couleur : Rouge
Millésime : 2010
Cépages : Abouriou (10%) / Cabernet franc (20%) / Cabernet Sauvignon (10%) / Merlot (40%) / Tannat (20%)
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
« Les soeurs Orliac, Catherine et Isabelle, produisent sans que la planète y porte attention, l’un de ces grands produits de terroir dont la France a le secret. »
Michel Bettane dans l’Express – hors série – Juillet 2014

ELABORATION

Culture raisonnée.
Vendanges manuelles.
Egrappage total, Vinification selon méthode ancestrale, Cuves en ciment brut.
Elevage en demi‐muid, Filtration légère, Bouchon technique en liège.

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur rubis, profonde, reflets pourpres.
NEZ : Expressif, arômes de mûre, arômes de myrtille.
BOUCHE : Franche, généreuse, veloutée, notes de violette, notes de réglisse, notes de vanille, tanins frais, tanins soyeux, rond.

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 17° et 18°
GARDE : A consommer entre 2016 et 2025

ACCORDS METS ET VINS

Tournedos, Cailles rôties, Pigeonneaux, Pintade, Fromages à Pâte persillée

DISTINCTIONS

Millésime exceptionnel !!

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